Aujourd'hui , une petite visite dans un petit restaurant de plat à emporter uniquement des "BANH CONG" , gateau rond avec des crevettes, viande hachée , soja, farine de riz , en forme de "Cong" ( tuyau de vidange d'eau , pas beau comme nom mais délicieux). Ce gateau frit est accompagné de salades, de condiments et de nuoc mam préparé, vient de "Soc-Trang" , une ville au sud de Can-Tho.
NB : les 2 jeunes filles étaient d'accord pour que je filme pendant qu'elles mangent !
NB : les 2 jeunes filles étaient d'accord pour que je filme pendant qu'elles mangent !
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